Münchner Hell

Rezept für etwa 19 Liter Bier

In Anlehnung an 'Sendlinger Helles' in Hubert Hanghofer: 'Bier brauen nach eigenem Geschmack'

Schüttung:

Brauwasser

Hopfen

Hefe

Maischen:

Hopfenzugabe:

Weitere Angaben *Stammwürze 12 % *Alkohol 5 %Vol *Bittere 23 IBU *Bierfarbe 7 EBC

Verkostung

Sehr mildes Helles, schwach gehopft, sehr süffig. Klärung auch nach Lagerung unvollständig. Farbe etwas dunkler als geplant, etwa 10-12 EBC.

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